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Bolo de milho. — Foto: Reprodução/TV TEM/Arquivo
Com a chegada dos festejos juninos, o Instituto Tecnológico e de Pesquisas do Estado de Sergipe (ITPS) deu início à operação Festas Juninas, nesta segunda-feira (2), em estabelecimentos de todo o estado. O objetivo é assegurar que os consumidores adquiram a quantidade exata dos produtos comercializados, como milho de pipoca, amendoim, milho de canjica, pé-de-moleque, entre outros.
Os agentes fiscais do ITPS alertam para o peso dos alimentos e à forma como as informações estão dispostas nas embalagens dos itens. De acordo com as normas do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro), a quantidade declarada deve estar impressa de forma legível, com cor contrastante ao fundo da embalagem, facilitando a leitura pelo consumidor.
Para produtos como doces e bolos, que muitas vezes são embalados e etiquetados no próprio ponto de venda, é obrigatório que a indicação de peso se refira apenas ao alimento, excluindo o valor da embalagem (tara).
Outro ponto de atenção são as balanças utilizadas nas vendas a peso. Elas devem estar devidamente aprovadas e verificadas pelo Inmetro, com lacre de segurança e o selo de validade visível, indicando ‘verificado até 2025' ou '2026’.
Também é recomendado que o cliente utilize as balanças disponíveis no próprio comércio para conferir o peso do produto antes da compra.
Serviço
O consumidor pode denunciar irregularidades ao ITPS, entrando em contato pelo telefone (79) 3198-8822, das 7h às 13h, de segunda a sexta-feira. Também é possível encaminhar denúncias por meio do endereço de e-mail ouvidoria@itps.se.gov.br, ou acessar o site itps.se.gov.br e escolher a opção Ouvidoria/SE-Ouv. As denúncias podem ser anônimas.
